今天來到中壢的行雲庵板前日式無菜單料理吃美食囉~整體CP值真的很高!都是統一價格,一個人只要 $1500元,還不用收服務費🫶🏻
🦐前菜:豆腐味增蝦
蝦子非常的新鮮,搭配上味噌一起吃的口感非常的和諧,擺盤很美觀!🦐
🐟九州鯛魚
鯛魚的口感非常的新鮮,上面添加的辣蘿蔔,讓整體搭配起來更添一番風味
🐟柚子黃雞魚
這道菜的魚肉吃起來非常軟嫩,嚐起來的味道 像是在吃雞肉的感覺,柚子的香氣撲鼻~
🍣黑鮪魚腦天+臉頰肉+日本牙蔥
這道菜我非常喜歡,不同的黑鮪魚部位綜合在一起吃很奇妙,簡直入口即化,脆脆的蔥讓口感又多了一番風味呢!
🍣日本青花魚壽司
一般在外面很少很難吃到青花魚壽司(?第一次吃這種魚類,魚肉的味道清甜雅緻,口感清清爽爽的,很特殊😻
🥚松露起司蒸蛋
這個蒸蛋的松露味非常的濃郁,口感是非常濕潤的,吃一口就可以嚐到很濃郁的松露味!蒸蛋體也非常的滑嫩~
🍣日本富山甜蝦壽司
採用的是日本富山的鮮蝦,上面使用海膽作為點綴,師父還有把海膽整盒拿出來給我們看,非常的新鮮唷~
甜蝦搭配海膽鹹甜鹹甜的滋味在口中整個化開來😍
在座位上都可以看到師父在製作壽司,不僅僅是味覺上的好滋味,更是視覺上的饗宴,超級療癒!
🍣黑鮪魚大腹壽司
這道黑鮪魚大腹,我也超級愛,油花非常豐富一口咬下去油花整個在嘴巴爆開來,
油而不膩的口感非常的滑順,上面所添加的日本雪鹽又更加畫龍點睛😚
🍣比目魚鰭邊壽司
炙燒過後的比目魚鰭邊壽司他的油花整個爆開來,上面還脆脆的,上面的明太子搭配一起吃更讚了~
🦀蝦味蒸煮日本松葉蟹
採用蝦頭熬煮的湯頭很鮮甜濃郁,搭配楓葉蟹口感不錯,重點是蟹螯裡面全部都是肉耶,我直接整支抓起來啃哈哈哈,超滿足😌
🍣黑鮪魚泥海膽
新鮮的海膽跟軟嫩的鮪魚泥混合在口中的滋味絕佳,他們兩個一起吃的口感非常的奇妙,是很好吃的,海膽很新鮮配什麼都很好吃耶😚
🍣海苔干貝燒
干貝太大顆了,很難一口塞下去!炙燒過後的干貝,香味整個撲鼻~真想連著海苔一口直接咬下去,超級滿足的😋
✨牛小排丼飯➕蛤蜊湯
牛小排的肉質很軟嫩,搭配上鹹甜鹹甜的鮭魚軟,一口咬下軟嫩牛肉加上鮭魚卵在嘴巴爆開來的滋味極佳!🩷
🍰提拉米蘇
提拉米蘇吃起來QQ的像布丁一樣,甜點吃起來也不會太甜、太膩!很快就吃完了~~
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行雲庵店內的用餐環境有一種暗色系高質感的感覺,整體環境的氛圍感十足~裝潢很到位,氣氛極佳!
這次的用餐體驗很好,整體的服務跟環境都很舒服,在這麼舒適的環境享用日本料理實為人生一大享受呢~想要花小錢吃到高級的日本料理嗎?來這邊絕對不會錯啦!😚
ps.這邊採取預約制,想來享用的寶寶們記得要提前預約喔🩷
🍴行雲庵板前
🏠桃園市中壢區永樂路31號
🚇靠近中壢火車站
☎️0965-124-176
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